規(guī)范冷鏈物流經(jīng)營(yíng)加強(qiáng)食品安全管理爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)食品安全示范城市倡議書
鄭州市全體冷鏈企業(yè):
當(dāng)前,鄭州市疫情防控形勢(shì)日趨嚴(yán)峻,又逢?duì)巹?chuàng)全國(guó)食品安全示范城市的關(guān)鍵時(shí)期,為進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈貨品管控,堅(jiān)決扎緊冷鏈物流這個(gè)“口袋”,確保規(guī)范冷鏈經(jīng)營(yíng)和創(chuàng)建示范城市同等重視、同軌并行,河南省物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈行業(yè)分會(huì)特發(fā)起如下倡議:
一、要瞪起眼睛抓防控。在做好個(gè)人防護(hù)的基礎(chǔ)上,要加強(qiáng)企業(yè)的規(guī)范化管理。企業(yè)要自覺(jué)落實(shí)國(guó)家《公路、水路進(jìn)口冷鏈 食品物流新冠病毒防控和消毒技術(shù)指南( 第四版)》、《道路貨運(yùn)車輛、從業(yè)人員及場(chǎng)站新冠肺炎疫情防控工作指南(第四版)》和《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)新冠病毒防控技術(shù)指南和冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》等制度要求,嚴(yán)格規(guī)范操作流程,嚴(yán)格落實(shí)消毒措施。特別是對(duì)于進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?,要加?qiáng)裝卸、中轉(zhuǎn)、運(yùn)輸全鏈條和報(bào)備、監(jiān)管全流程的落實(shí),為企業(yè)負(fù)責(zé),為全社會(huì)負(fù)責(zé)。
二、要撲下身子搞創(chuàng)建。每個(gè)企業(yè)、每名員工都要主動(dòng)參與,樹立“鄭州是我家,創(chuàng)建需要你我他”的主人翁姿態(tài),積極投身
創(chuàng)建活動(dòng)中,提高企業(yè)全體從業(yè)人員對(duì)創(chuàng)建工作的認(rèn)識(shí)和參與度,努力營(yíng)造全社會(huì)支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好輿論環(huán)境,自覺(jué)做創(chuàng)建工作的宣傳者、參與者和守護(hù)者。要誠(chéng)信自律。牢固樹立食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),全面履行主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,健全內(nèi)部管理制度,強(qiáng)化全程風(fēng)險(xiǎn)防控,切實(shí)為廣大人民群眾提供優(yōu)質(zhì)放心食品,做到守法立身,誠(chéng)信興業(yè),以實(shí)際行動(dòng)支持鄭州創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作。
三、要提高站位促結(jié)合。冷鏈行業(yè)一手抓防控,一手抓創(chuàng)建,關(guān)乎人民群眾健康安全,馬虎不得,大意不得。要把此次創(chuàng)建作為規(guī)范冷鏈企業(yè)經(jīng)營(yíng)的契機(jī)和抓手,敢于亮短,舍得投入,特別是在冷庫(kù)、冷藏車和前置倉(cāng)等冷鏈?zhǔn)称穲?chǎng)景中,充分、全面安裝溫濕度監(jiān)控和車輛軌跡定位等智能設(shè)備,主動(dòng)接入“鄭州市冷鏈?zhǔn)称钒踩腔刍O(jiān)管平臺(tái)”中,確保人、物、環(huán)境同防,做到管理透明化,安全數(shù)據(jù)化。協(xié)會(huì)將定期發(fā)布監(jiān)管“紅黑榜”,讓全市人民買得放心,吃得安心!